一百克米饭是二两饭，家用小碗的小半碗
一百克米饭约有25.6g的碳水化合物，这是因为每克碳水化合物等价于3.91克米饭，那么100克米饭的碳水化合物则为100除以3.91约等于25.6g碳水化合物。
1、淘米不要淘很多次，一两次即可
淘米次数太多了会使米饭失去营养
做出来的米饭也不是很爽口
所以不要多次淘米
2、用电饭锅蒸米饭加水是大问题
加多了成了大米粥，加少了米饭做不熟
一般是加“一指”水，也就是成年人的食指的第一个关节的深度
3、有的人喜欢提前泡米，其实这个没有必要
提前泡米主要是为了能熟得快一些
4、用电饭锅做米饭在电饭锅电源跳了以后，不要马上接锅
应该在断电以后闷一段时间，这样米饭熟得更透，香味更浓
01、100克大米做成米饭是多少克左右
100克米能煮494.2克米饭
一般情况下，大米为种子颗粒状，在煮制的过程中，大米会吸收水分，从而使体积和重量增加，一般增加的比例为1：4，所以100克米能煮494.2克米饭。
米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收
糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。
02、一百克米饭有多少大卡
120大卡
100克米饭大约有120大卡的热量
米饭是给人体提供热量的主要食物之一，米饭的主要成分是碳水化合物，易于人体的消化和吸收
但是相比面包，面条等主食，热量比较低的碳水化合物，不易让人长胖
而且米饭中含有维生素B和亚油酸成分，有帮助脂肪代谢的作用
因此对于减肥的人群开始，米饭是比较好的主食选择
03、200克生米饭有多少
200克有两小碗米饭
每100克生大米，所含热量为330千卡左右
煮成米饭之后，每100克熟米饭的热量降低到120千卡左右 所以,200克白饭热量是240千卡左右
普通米饭需要约1160g（每100g米饭 碳水化合物含量约25.9g），所以200克白米饭含51.8g。
蛋白质：200*(0.012*1000)/1000=2.4克
碳水化合物：200*15.8%=31.6克
脂肪：200*0.1%=0.2克
米饭含水率是62%，100克生米应加水164克，煮熟后约250g，200克生米应加水328克，煮熟后约500g。
米饭的主要成份是碳水化合物，其蛋白质主要为米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收
而富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等可以延缓消化速度
200g米饭可以把一个直径约17厘米，高约6厘米的碗装满，装进常见的快餐餐盒大约占五分之四
常见的快餐餐盒可装米饭约250克
简单说，大多数饭店里，一碗米饭是200克，也是大家说的4两
200克就是232千卡
200克是200多千卡的热量，150克是160~170千卡的热量
评论留言