这两年疫情影响，很多食材都涨价了，羊肉也不例外，不过羊肉对比猪肉，人们吃的要少一些，羊肉多在冬季吃，冬季涮羊肉火锅很常见，但小编最近听说羊蹄不建议吃，那么为什么不建议吃羊蹄，吃羊蹄的禁忌？
说羊蹄不建议吃，可能是因为羊蹄中含有羊悬筋，羊悬筋又叫蹄白珠，在羊蹄的胛间，它是一种串粒状的物质，这种物质是羊蹄已经发生病变的部位，如果人吃了容易感染病毒，一些经常吃羊蹄的人知道蹄白珠，吃的时候会摘除蹄白珠，但有些人如果不知道，直接炖了吃，就不好了。
因此有人不建议吃羊蹄，就是怕那些人误食蹄白珠。
吃羊蹄的禁忌
吃羊蹄的禁忌，其实上面已经说了，吃之前要摘除蹄白珠，除此外吃羊蹄就没什么特别的禁忌了。
羊蹄的好处
1、滋补：羊蹄具有补肾益精的作用，身体虚弱的人吃羊蹄能够滋补身体，它对人常见的怕冷等不良症状有很好的调理功效。
2、美容：羊蹄中含有大量胶原蛋白，可以补充人体的胶原蛋白，促进新陈代谢，因此吃羊蹄也具有美容的作用。不过一些人觉得羊蹄膻味比较大，不是很喜欢吃羊蹄。
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