俄罗斯伏特加什么牌子好，绝对伏特加是什么酒

伏特加 Vodka，经过不断过滤所提炼出来的蒸馏酒，基本上无色无味的它，被世人称为「生命之水」。

又因为浓度不同，可以感受到水火交融在喉咙的感觉！

在所有烈酒中一·直饱受抨击的伏特加 Vodka，其原因就是它的「纯净」！

今天我们一起看看俄罗斯伏特加什么牌子好，绝对伏特加是什么酒。

伏特加 VODKA 的历史

伏特加在六大基酒中，可以说是始祖，也是历史上最早出现的蒸馏酒，但在身世上总是饱受存疑。

比较可信的起源是在12世纪左右的俄罗斯，受到炼金术的影响，发现了蒸馏酒的方式后，提炼出了有着御寒功效的生命之水，渐渐的在寒冷的俄罗斯受到欢迎。

Voda也就是俄语的「水」而当时的俄国人都称伏特加叫「Zhiznennia Voda」也就是生命之水的意思，直到19世纪中的文献才出现我们熟悉的称呼「Vodka」。

传闻俄罗斯人都把伏特加当水喝，是不是因为它名称源自于水呢？

其实在12世纪时，伏特加的原料还是以黑麦与小麦为主，直到16世纪从美洲传来的马铃薯和玉米才渐渐的变成伏特加的主要原料。

到了1810年有位药剂师研发出活性碳过滤法后，将伏特加提炼的更纯、更清爽，至此也奠定了伏特加的制作基础。

伏特加的酒精浓度约在35%~50%，但是现在常见的浓度几乎都是40%，为什么呢？

因为在19世纪末苏俄的末代皇帝Николай IIАлександрович（尼古拉二世）见贵族与大臣们特爱喝酒，于是以健康为由，将伏特加的浓度限制在40%所造成的。

而浓度40%以下的伏特加喝起来像水，40%以上的喝起来却有灼热感，这种水火交融的感觉也是它至今受欢迎的主要原因之一。

经典调酒Screwdriver（螺丝起子）

Screwdriver可以说是伏特加最经典的调酒之一，作法极为简单。

准备伏特加与柳橙汁以1:2的比例倒入杯中搅拌均匀即完成。至于名称是这样来的……。

以前美国的工人在柳橙汁中加入伏特加后会拿螺丝起子搅拌，便以此为名。

现在也很多用其他果汁代替柳橙汁来调和，有兴趣的朋友可以自行搭配。

十大伏特加推荐品牌

1.绝对伏特加（ABSOLUT VODKA）

2.思美洛No.21（**irnoff）

3.芬兰伏特加（Finlandia Vodka）

4.灰雁伏特加（Grey Goose）

5.雪树伏特加（Belvedere Vodka）

6.晴空伏特加（Skyy Vodka）

7.滋布洛卡野牛草（Zubrowka Bison Grass）

8.五湖伏特加（Pyat Ozer Five Lakes Vodka）

9.多戈禄基（Yuri Dolgoruki）

10.生命之水96%（Spirytus Rektyfikowany Rectified Spirit 96%）

十大伏特加推荐品牌

以下推荐十款不错的品牌供各位参考，可就推荐度选择自己想尝试的品牌！

推荐入手参考：★☆☆新手★★☆进阶★★★老鸟

绝对伏特加  ABSOLUT VODKA  瑞典  750ml  40%  ★☆☆

思美洛  No.21–**irnoff  俄罗斯  750ml  37.5%  ★☆☆

芬兰伏特加  Finlandia Vodka  英国  750ml  40%  ★☆☆

灰雁伏特加  Grey Goose  法国  700ml  40%  ★★☆

雪树伏特加  Belvedere Vodka  波兰  750ml  40%  ★★★

晴空伏特加  Skyy Vodka  美国  750ml  40%  ★★☆

滋布洛卡野牛草  Zubrowka Bison Grass  波兰  700ml  40%  ★★☆

五湖伏特加  Pyat Ozer Five Lakes Vodka  俄罗斯  700ml  40%  ★★★

多戈禄基  Yuri Dolgoruki  俄罗斯  700ml  40%  ★★★

生命之水96%  Spirytus Rektyfikowany Rectified Spirit 96%  波兰  500ml  96%  ★★★★★

1.绝对伏特加（ABSOLUT VODKA）

产地：瑞典

容量：750ml

酒精成分：40%

推荐度：★☆☆

绝对伏特加可以说是众所皆知的一个牌子，它有出很多种风味的酒，深受大众喜爱。原创于1879的绝对伏特加拥有甘醇顺口，具干果味及麦子香味。每瓶使用一公斤的麦子与地下纯水，经过Lars Olsson **ith于1876年所首创的蒸馏法蒸馏百次以上来去除杂质酿造而成，气味非常纯净，风味辛辣，韵味浓厚。因为它入手程度极度方便，也是大家入门伏特加所选的品牌！

2.思美洛No.21（**irnoff）

产地：俄罗斯

容量：750ml

酒精成分：37.5%

推荐度：★☆☆

思美洛也是市面上容易买到的伏特加之一，浓度37.5%有别于绝对伏特加给人不一样的口感，它本身也有出很多种风味的伏特加，还有出即饮ICE款，也有搭上同志议题出彩虹色的外包装，算是很用心在推广的一个牌子。以小麦为主经过多次蒸馏而成的思美洛曾因2005年《****》针对全球21支伏特加进行盲测，被誉为「地球上最纯净的水」。销售量一直都是世界前三，气味纯净几乎无味，风味比绝对顺，韵味也是够浓厚，所以说是世界第一真的也不为过。

3.芬兰伏特加（Finlandia Vodka）

产地：芬兰

容量：750ml

酒精成分：40%

推荐度：★☆☆

「Finlandia」也就是”白色麋鹿”的意思，是想强调芬兰伏特加像稀世珍宝般的风格。使用大麦与冰河泉水，经过特殊的七支长达50尺的多层蒸馏管酿造而成。讲求纯天然的酿造方法制成，气味如同泉水，风味滑润顺口，韵味较辛辣浓厚。在平价伏特加中，也是不错的选择。

4.灰雁伏特加（Grey Goose）

产地：法国

容量：700ml

酒精成分：40%

推荐度：★★☆

这瓶来自法国的灰雁伏特加到美国后马上成为白金奖的”唯一”优胜者，也是许多伏特加迷的最爱。利用小麦经过五次的蒸馏提炼，喝起来香甜顺口，被誉为「世界最佳口感伏特加」。气味带一点淡淡的香甜，风味也有淡淡的甜味，韵味柔顺，也是许多人推荐的中阶品牌，想喝进阶一点的朋友可以尝试。

5.雪树伏特加（Belvedere Vodka）

产地：波兰

容量：750ml

酒精成分：40%

推荐度：★★★

雪树伏特加是一支被推荐纯饮的酒，也是一款喝了会想再喝，而且会”回甘”的酒。雪树是由特别的黄金裸麦经过四次蒸馏，再经过特制的木炭与机械滤纸加以过滤出来的伏特加，他们觉得蒸馏三次不够纯，蒸馏五次又会剥夺精华，所以选择四次蒸馏来制成。气味具有淡淡香草味、风味微辛辣，韵味会回甘真的是这支出名的地方，喜欢纯饮的朋友极度推荐！想调酒的话就不太推荐用这支了！

6.晴空伏特加（Skyy Vodka）

产地：美国

容量：750ml

酒精成分：40%

推荐度：★★☆

这支出产于美国的晴空伏特加有着特别的外表，创始于1992年算是很新的厂牌，一出来就因为自身独特的制造过程，挤进十年来销售增加最快的伏特加。利用美国生产的各类谷物，经过四次蒸馏与三重过滤工法（精密活性碳式渗透法、多纤维式渗透法及高纤维式渗透法）制造而成。气味纯净如其名，风味微辛辣，韵味滑顺却又带点浓烈感，是一款适合纯饮也适合调酒且具有品牌风格的一款。2019年美国广告还请到WWE巨星John Cena代言。

7.滋布洛卡野牛草（Zubrowka Bison Grass）

产地：波兰

容量：700ml

酒精成分：40%

推荐度：★★☆

野牛草是一款极富甘甜芬芳的伏特加，其原料是以特别的野牛草（bison grass）所制成。而野牛草本身含有香豆素，它是一个含有抗凝血剂的东西，可以稀释血液。当地居民更说野牛草具有神奇的功效，甚至传闻具有催情的效果，有兴趣的朋友可以冰镇后纯饮，气味带有淡淡野草味，风味有点特殊有点难形容，韵味浓厚干烈，可以搭配苹果汁调和饮用。

8.五湖伏特加（Pyat Ozer Five Lakes Vodka）

产地：俄罗斯

容量：700ml

酒精成分：40%

推荐度：★★★

俄罗斯人最爱的伏特加之一”五湖伏特加”，源自于俄罗斯五湖村。利用小麦与当地五湖村富含氧离子与银离子与微量元素的湖水蒸馏而成，其湖水被当地人称生命之泉，可说是一款价值极高的伏特加。气味极净无味，风味口感极顺，尾韵浓香，加冰块后纯饮的滑顺口感，会让人想一杯接着一杯喝。

9.多戈禄基（Yuri Dolgoruki）

产地：俄罗斯

容量：700ml

酒精成分：40%

推荐度：★★★

多戈禄基极品伏特加是由俄罗斯严选的燕麦、黑麦精酿而成，贵为俄罗斯国宴指定用酒！气味清淡，配冰块喝可以喝出细绵甘醇不呛烈的极致风味，韵味也非常强烈，可谓纯饮伏特加之经典酒款，特殊的造型瓶身也深受搜藏家喜爱。配汽水或香气较浓厚的果汁饮用也不错，不过配具有酸味的果汁味道可能就会有点可惜，极推纯饮！

10.生命之水96%（Spirytus Rektyfikowany Rectified Spirit 96%）

产地：波兰

容量：500ml

酒精成分：96%

推荐度：★★★★★

严重警告！！！如果没有万全准备千万不要碰这瓶酒！96%浓度绝对不是开玩笑的！这支来自波兰的生命之水，是世界上已知浓度最高的酒。使用马铃薯与谷物，经过了高达七十次以上的反复蒸馏，才达到96%的酒精度数。这浓度真的不是在开玩笑，一小杯就足够喝醉，诚心建议不要纯饮，拿来调酒才是最好的，虽然它还有80%跟95%但还是很浓，请爱惜身命啊！没事千万不要轻易尝试，除非你拿来消毒。

以上是十款推荐的伏特加品牌，其实还有很多不错的品牌，像是鳟鱼、鲟龙鱼、肖邦都是不错的牌子，只是这十款是最为推荐要尝试过的伏特加。

另外在这里强调！！！卖最好的不一定是最好喝的酒喔！

这阵子常看到有人说某某牌子的酒卖很好，是不是很推荐？我的答案会是，不！自己喝过顺口才是真的。

据说这些天俄罗斯伏特加都卖断货了。