搪瓷锅为什么不建议买

搪瓷锅不建议买，可能是因为搪瓷锅不适合高温烹饪，并且搪瓷锅重量比较重，用起来不太方便，还有可能是因为搪瓷锅容易容易出现裂痕、掉瓷，一经损坏，使用时也是有危险的等等，由于多方面原因的影响，所以有部分人是不建议买搪瓷锅。

不建议购买的原因如下：

1、不适合高温烹饪：搪瓷表面的釉层中含有部分重金属铅，烹饪时，受高温影响，会少量析出，铅进入人体后很难排出，一定程度上会致病。

2、损坏后使用需慎重：搪瓷锅遭受外力作用碰撞后通常会出现裂痕、掉瓷。一经损坏，藏在瓷下面的重金属就更容易渗出。牙釉质中的有害物便会迁移到食材中去，在与食物接触时，特别是酸性食物，就会渗出有害金属，另外，损坏后漏出的铁会氧化锈蚀，这对大家饮食来讲是危险的。

3、重量沉：由于材质导致的自身重量的问题，搪瓷锅也就是传统意义上的珐琅锅，因为使用铁或其他金属制造，所以重量上比较沉，用起来不太方便。