世界上贵的东西之所以贵，是因为它们的价值经过市场供求关系以及人们的评判，超过了普通人的购买能力
例如，艺术品和古董等文化、历史的价值很高，其稀有程度、历史背景、创造者等因素都使得其价格极高
此外，一些奢侈品牌也通过品牌溢价、高质量材料、**发行等方式来提高产品的价格
同时，需求也是贵物品价格高的原因之一，一些顶级私人俱乐部、高端旅游、私人定制服务等都具有独特的地位和高度的社交象征意义，吸引了一些富豪的消费追求，使得这些服务和产品的价格高昂。
因此，贵物品的定价因素非常多，每个产品都有各自的具体原因
01、为什么咖啡可以卖这么贵
《华尔街日报》以国内星巴克大杯拿铁估算：
咖啡贵的原因一：星巴克奠定的价格标准国内咖啡的发展在2000年可以说是一个分水岭
1999年，美国咖啡品牌星巴克在北京开设了国内第一家店；2006年，英国咖啡品牌咖世家在上海开设了国内第一家店；千禧年之前，国内咖啡市场基本都是速溶咖啡，现磨咖啡的市场份额几乎可以忽略不计。
如今，速溶咖啡占据国内83%的市场，现磨咖啡是17%
可以说，没有星巴克与咖世家这样的连锁咖啡品牌，光靠国内独立咖啡馆，是很难提高现磨咖啡市场份额的
在欧洲，星巴克有大量的竞争对手，自然不敢定高价
星巴克的价格也就成为了目前咖啡市场主流的定价标准，一杯中杯拿铁29元，29元左右的价格也是很多独立咖啡馆店里最低的意式咖啡价格。
但放眼望去，未来几年的咖啡市场：星巴克仍是龙头，咖啡的价格仍旧很难下降
咖啡贵的原因二：“供大于求”的市场欧洲地区人均咖啡每年消费杯数约为700杯；美国人均咖啡每年消费杯数约为400杯；日韩人均咖啡每年消费杯数约为380杯；我国人均咖啡每年消费杯数不到5杯（包括速溶咖啡）；咖啡在国外已经是日常的必需品，而在我国被定为为“轻奢消费品”，简单来讲：国内没有喝咖啡的习惯，是非日常必需品。
咖啡单杯的利润很低，主要利润来自于“量的累计”
但国内对与咖啡的需求，是属于“供大于求”，这就造成了看起来咖啡馆数量很多，但实际每日销量并不高（日出50杯的独立咖啡馆算是很好了），这也是独立咖啡馆倒闭的重要原因。
咖啡生豆的收购价格是非常低，1磅咖啡生豆的收购价与1磅咖啡熟豆做成咖啡售卖的价格，相差可高达200倍以上，甚至更高。
其中的利润，大部分被进口商、烘焙商以及售卖方所得，咖啡农实际得到的利润是非常少的
如果咖啡哪天像豆浆一样，成为生活必需品时，那10元一杯的咖啡就不是奢望
02、手表为什么那么贵
要想回答这个问题，我想首先更正一下这个问题，奢侈手表为什么那么贵？那么我们先看看手表的定价：材料成本+销售成本+开发成本+制造成本+分销成本+公平利润。
现在，我将列出手表如此昂贵的许多（但不是全部）原因。
1.手表的制造和开发成本可能很高
在当今世界，训练有素的微型机械工程师在制造新的手表机芯和计算机上的模块之前就为其绘制了模型
这个过程可能需要数年
尽管通常使用机器来制造微小的零件，但高端手表却需要一群人来仔细检查每个零件，并对它们进行精细地修饰和装饰。
一个好的钟表可能需要几天到几个月才能生产
即使是需求量很高的品牌，也常常无法将足够的产品推向市场
这归因于制造高端时计的时间和复杂性
2.机芯不便宜的。
这是将非常高端的机械机芯与便宜得多的石英机芯进行比较
大量地制作自己的机芯意味着机芯的成本将相对便宜-但机械机芯的制造成本仍然很高
瑞士自动机械计时机芯的价格约为250美元
相比之下，日本石英计时机芯的价格为10-20美元（当然价格会有所不同）
因此，机芯复杂的高端手表制造往往是非常有限的，由于生产成本的原因
3.数量少，成本高
手表的数量越少，由于设计，制造和购买组成手表零件的成本，每只手表的成本也就必然越高
手表越受欢迎，就越可能具有定制功能，并且造成制造成本更高的组件
。
4.大多数钟表品牌希望成为奢侈品牌
奢侈品牌的名称是奢侈的生活方式和希望的品质的代名词
有钱人的想法有能力选择最好的和更漂亮的东西
因此，他们选择的任何东西都必须是好的
百达翡丽（Patek Phillipe）在当今享有盛誉，因为他们拥有制作卓越手表的悠久历史
不一定是因为他们付出了很多营销费用，让您认为名人更喜欢他们
5.优质的手表需要训练有素的人长时间制作
6.商家对利润的追逐
7.消费者对手表了解不够
（对此我可以另文说明）
最后，考虑到一些因素，昂贵的手表才“物有所值”
首先，质量符合成本吗？第二，市场价格品质合理吗？第三，除了上述两个因素之外，与品牌相关的名称识别是否可以证明“价格溢价”是合理的？带有“ Cartier”名称的手表比没有带Cartier名称的完全相同的手表要贵。
这个名字对你值得吗？如果是这样，那么其中没有任何问题
03、为什么国外的奢侈品在中国卖的那么贵
上个月去欧洲“穷游”，碰到一个在英国留学并工作的华人，她很好奇地问我：你们刚从内地来，是不是觉得欧洲的东西都比大陆便宜啊？我想她是问错了对象。
对于一个像我这样的内地中产来讲，天天斤斤计较于柴米油盐酱醋茶，又如何会觉得物价水平高出国内两三倍的欧洲会便宜货满地？但是我知道，我的朋友同学间，很有一些人每次出国游都是大包小包的往家里扛，就像是上世纪80-90年代的国际倒爷。
不过那时候的倒爷是背了大包小包国货去欧洲卖东西练摊，现在的国际倒爷是反向运动，背了欧洲的奢侈品回来消费。
他们惊诧于我旅行欧洲一个月而没有买任何奢侈品回国，痛心疾首地对我说：你带一块瑞士表回来，差价就把你的机票赚回来了啊！真的，回国看看《都市快报》汽车版，吓了我一跳：买同一款进口车，奥迪A6，美国35万，中国70万！路虎揽胜，美国60万，中国248万！！怪不得中央电视台都在黄金时间声讨国外厂商的垄断行为，希望我们的商务部能够出面制止这样的行为。
因为我们的收入不是全球最高的，进口的汽车倒是全球最贵的！
中国市场的欧洲奢侈品卖的比欧洲市场还要贵！这是一个匪夷所思的现象，毕竟就平均收入来讲，我们刚刚达到人家的五分之一水平。
所以，不懂经济学的人很容易把它用阴谋论来解释，用排外主义来对抗
这就好比原始人看到天上闪电雷劈，不能解释，就说有个雷公电母一样
其实认真想一想，如果我能制造出一个产品，全世界独一无二，怎么会就在一个富国便宜了卖，在一个穷国加价了卖呢？这明显对自己也不利嘛。
马克思不是说，资本家都是逐利的吗？难道21世纪的资本家不逐利了，以排斥中国人为最高目标了？如果是这样，那么是不是我们应该宣布马克思主义已经过时了呢？。
经济学的最简单理论告诉我们：一个市场上，同样的商品只能按照一个价格出售
理由很简单：因为如果厂商能够按照两个价格卖，那么刚买到便宜货的顾客就会以介于自己的买价和厂商的高售价之间的一个价格，把商品转售给另外的顾客，这样，厂商的另外那个高价格就不可能形成真正的交易。
所以，厂商只能按照一个价格出售商品
这样的简单理论，当然有它成立的条件
最最重要一条，就是消费者能够互相转让这个商品
所以我们能够看到，像亚航这样的廉价航空，可以把同一个航班的机票分成不同的价格卖给不同的旅客，价格差别还挺大。
因为它有一个可以执行的规定：特价机票是不能转让的！因为登机的时候要校对护照上的姓名，所以这个不可转让的规定是可以执行的。
也因此，经济学给这种特殊情况取了一个名字，叫价格歧视
不过大部分的商品没有这个好运气，他们的供应商很难想亚航一样区别消费者
所以，这样的消费者之间的转让很容易在一个市场实现
但是，国际贸易就不一样了
欧洲和中国远隔万里，我这样的穷游儿买一张最便宜的机票也要将近五千元，况且还有签证，海关等等人为设置的障碍，所以从欧洲到中国做一趟国际倒爷的成本很高。
这是价格歧视得以成立的条件之一
但是大家看一下，一旦出现了高于这种成本的巨大差价，马上会有人钻空子，海外代购的兴起，就是一个绝佳的例子。
所以要我说，与其去呼吁那帮坐在庙堂里喝茶抽烟打飞机的官老爷赶快制定对策打击国外奢侈品供应商的价格歧视行为，还不如让他们继续呆在办公室里，不要动不动就出来制定一些阻碍海外代购的政策，变本加厉的助纣为孽。
如果他们真的想教训一下外国厂商，最好的办法就是出台一些支持海外代购的政策
举个简单的例子，假设路虎车的卖家是一个唯利是图的资本家
他的生产成本是30万，在欧洲市场上，它发现卖60万是最能实现利润最大化的价格，那么卖一辆就能赚到30万。
现在他发现了中国市场
如果中国和欧洲就像是上海和苏州那么近，也没什么国境线海关关卡，那么他也只能卖60万给中国人，否则的话，他如果卖70万，我们就可以海外代购，从欧洲消费者手上转手买到60万的车；如果他卖50万，欧洲消费者会从中国市场代购。
这就是我们讲的最简单的一价定律
如果欧洲和中国的距离拉大，就像现实一样多了海关国境，我们假设海外代购的成本是10万，那么路虎的卖家在中国的售价，可以是在50-70万之间。
因为这样，海外代购是代购不了的
这就是现实中，我们能够观察到世界上大部分国家的同一商品的售价并不一致的主要原因
当然，每一种商品的海外代购成本是不一样的
再厉害的国际倒爷也就是顺手带几块，乃至十几块瑞士手表罢了，谁能背一个路虎汽车回来？所以，《都市快报》报道中提到，如果我们直接从海外经销商那里买一款欧版车，同样正常渠道进口，付了相同的海运费和关税，仍然能比直接在中国的4S店买中版车省下几十万。
这说明，豪车厂商确实对欧洲顾客和中国顾客执行了价格歧视政策，而且这个价格差还不小
但是问题仍然没有解决，中国的人均收入那么低，豪车厂商为啥又是把针对中国人的价格定得那么高呢？在上述例子中，既然50-70万之间都可以，为啥现实中我们看到的是70万而不是50万呢？。
这得去看看奢侈品的特性
毫无疑问，奢侈品的质优价高
但是另外一个重要特性是它的产量是有限的，它本来就不打算卖给市场上所有的人
如果人人都背了个LV的包包，你说它还有什么值得炫耀的？所以，你如果看市场上有一天大多数人都背上了LV包包，最富有的那一部分人一定会寻找另一个别的更贵的品牌作为替代。
因为奢侈品的消费目的之一就是引出别人的羡慕嫉妒恨嘛！所以，现在我们改动我们原先的故事，假设在一个市场上有两类消费者：一类是穷人，一类是富人。
作为富人的消费者只需要一件奢侈品，比如路虎车
那么路虎车的卖家一定会把价格定得那么高，以至于只有富人才能够买得起，穷人只能看得起
这样富人才会去买
所以聪明的厂商会发现，这个奢侈品的定价是和富人的收入有关系的
如果富人的收入足以支付路虎车，那么厂商把价格定得越高利润就越大
现在来看一看欧洲和中国两个市场的消费者有什么不同
两个市场都有两种人，穷人和富人
平均来讲，欧洲人的收入是中国人的五倍
我们可以假设，中国的平均收入是10万元，那么欧洲人的收入就是50万元
但是请注意，欧洲人的收入差距非常小
有数据表明，欧洲发达国家的基尼系数是大约0.25，而中国的基尼系数，我们的国家统计局说是0.45，而学者的研究所查过了0.6！说这些或许有点让人摸不着头脑，还是举例来讲：一个像欧洲一样的市场很可能是富人占了人口的50%，其收入是70万，而穷人也占了50%，其收入是30万，这样一平均，每个人是50万的年收入。
而中国呢？很有可能就是富人只占了人口的10%，其收入是91万，而穷人占了人口的90%，其收入是1万，这样的收入平均起来是10万。
所以，虽然人均的收入中国低于欧洲，但是能够买得起路虎车的富人的收入（90万）却远远高于欧洲的富人（70万），那么既然中国的富人那么有钱，而路虎车的厂商又不是傻子，那么他何必把中国市场价格定得低于欧洲呢？。
实际上，由于中国市场的人口众多，哪怕1%的富人愿意购买路虎车，其市场潜力都远远超过了路虎车的生产能力
因此，只要路虎车的生产厂商不能在短时间内急剧扩大其生产能力，其定价策略一定是瞄准中国市场最富有的一小撮人群，其结果一定是中国市场的价格远远高于欧美市场。
这不是国外资本家不喜欢中国市场，想排斥中国市场，恰恰相反，他们每年从中国赚到的钱，数数都数到手抽筋，又怎么会不喜欢中国市场呢？。
所以，中国的媒体在气愤之余，应该低头好好想一想，用什么样的办法，才能真正扭转现在的局面？
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