香茅是什么
香茅又称为香薷，别名：大风茅、香茅草
是禾本科香茅属约55种芳香性植物的统称，为常见的香草之一
因有柠檬香气，故又被称为柠檬草
香茅草喜欢生长在温暖、潮湿的，且能每天能有太阳照射与排水良好的沙土地等环境生长
耐生性非常好
边缘多具锯齿状，触摸时须小心，易被割伤
香菜是什么
香菜它的中文学名是芫荽，又叫胡荽，香荽，是一两年生的草本植物
它的整体形状类似芹菜，叶片较小且非常嫩，茎部纤细，味道浓香，是我们熟知的提味的一种蔬菜
多是用来作凉菜的辅料，面类菜中的提味品或者是汤品中的提味品
这就是区别
01、香茅草与白茅草区别柠檬草，别称：柠檬香茅、香茅草，是种具有香味的植物
多年生草本，株高100-200公分，茎短藏於地下，节轮状，叶鞘抱茎无毛，线状叶从靠近根处长出，叶长60-150公分，宽约1公分左右，叶片簇生，两面背粗糙，被呈白色，秋冬季开花结果，花不醒，圆锥花序疏散，为多数总状花序组成，颖果。
白茅草（别称：完美杂草），禾本科被子植物
白茅草有锯齿状的叶子和粒状结构，被点燃时燃烧非常剧烈
白茅草喜阳耐旱，多生于路旁、山坡、草地
02、香茅柠檬茶用的是什么香茅香茅柠檬茶通常使用的是柠檬香茅，也称作香茅柠檬草或柠檬草
柠檬香茅是一种常见的香草植物，主要生长在热带和亚热带地区，如东南亚、印度和非洲等地
它的叶子呈长条形，有着浓郁的柠檬香味和清新的口感，是一种常用的调味料和药材
在制作香茅柠檬茶时，可以将柠檬香茅切成段或捣碎，加入开水中浸泡，即可制作出口感清新、香气扑鼻的香茅柠檬茶。
03、香茅草生长周期生长周期是8个月
香茅草，别名包茅，为多年生草本
秆较细弱，丛生，直立，近无毛，节部膨大
叶鞘无毛，基部者多破裂，上部者短于节间;叶舌钝圆，，膜质，先端多不规则的破裂;叶片狭线形;两面近无毛，具白粉。
柠檬草在印度和马来西亚已有很久的栽培历史
荷兰人把柠檬草用于鱼料理的调味品
一般可作为腌菜的调料和做咖喱果子露、汤、甜酒的配香
也可代替茶喝，柠檬草还可提炼柠檬草油、皂用香精
04、香茅是什么香茅是源于禾本科香茅属植物香茅的全草，亦称为香茅草，为常见的香草之一
采用水蒸气蒸馏法从香茅中提取的香茅精油，为一种黄色澄明液体，具有柠檬香味，所以香茅又被称为柠檬草
在日常生活中，我们常看到含有香茅精油的用品，如食物调料、杀虫剂、驱蚊药、沐浴露、化妆品等
香茅应用很广泛，作用多多，可以说的上“一把香茅千个玉”
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