脆啵啵是什么东西,脆啵啵原料是什么

百科 713

脆啵啵是寒天晶球,常用于奶茶之中,是由一种被称为寒天的藻类制成的。寒天来自台湾,是红藻破壁技术的精华,它的吸水性好,热量低,是一种天然的健康食品,也是一种减肥食品。但由于现在奶茶行业的普遍发展,脆啵啵也从之前藻类精华变成了由水和水果葡萄浆、魔芋粉和白砂糖制成的Q弹食品。脆啵啵更适合冷饮,一般这种食品常用于奶茶、咖啡、果汁、刨冰、冰沙和其他饮料之中。脆啵啵起源于台湾,传入大陆后深受消费者喜爱。

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