百香果为什么叫禁忌之果

百香果之所以叫禁忌之果是因为百香果开出来的花十分好看，花芯是一个十字架的形状。一位西班牙学者认为，亚当和夏娃当时在伊甸园吃的禁果不是苹果，而是百香果。由此，百香果就有了禁忌之果的称呼。百香果还被誉为“果汁之王”，凑近闻的时候可以闻到菠萝、苹果、柠檬、蔓越莓、石榴等水果的味道。后来果商觉得巴西果这个原名有点土气，就改成了百香果。

百香果现在也成为了人们常吃的一种水果，果实里含有黄色的汁液和黑色的种子，具有丰富的营养价值，含有维生素C、脂肪、糖、氨基酸等营养成分，食用过后可提高人体免疫力，开胃。此外百香果可以直接食用，也可以加工成果汁、果酱或果冻。