洗米水其实有很多用处，以下是其中几个：
1. 做饭时使用
洗米水中含有淀粉质，所以它可以让米饭更加松软并有口感
您可以加入适量的洗米水煮米饭，使其更加易于消化
2. 做面食时使用
洗米水中还含有一定的蛋白质，可以令面食更加有弹性和咬劲
3. 做饮品时使用
通过将米泡在水中，可以让水中的一些营养成分溶解到水中，产生一些有益的成分，例如维生素B和矿物质
总之，洗米水虽然看起来像是垃圾水，但它实际上是一种宝藏
如果您正在使用的是健康、干净的大米，那么将洗米水用作食物或饮料都是很好的选择
01、用洗米水洗头有好处吗
有好处
淘米水洗头能使头发长的快，能使头发变黑，因为淘米水富含Vb，恰好Vb能帮助黑色素的形成
淘米水去污效果特别好，因为淘米水中有很多的小颗粒，而这些小颗粒能够吸附脏东西，所以特别能去污
如果把淘米水放久进行发酵变酸以后，可以使洗头发的淘米水就成弱酸性，而这弱酸性的淘米水对头发是具有保护作用的，可以有效保护头发富有光泽。
02、用洗米水洗真的可以恢复白色吗
用淘米水洗脸28天可以变白
有淘米水洗脸真的可以会使脸变得**些，也很清爽，感觉很舒服，我也曾用过一段时间，感觉蛮好的，可因为觉得麻烦，所以也是好久不用了，呵呵呵是懒女人吧。
你如果想用，那最好是用淘米水的第一、第二遍，而且是过夜的，等沉淀了再用，这样效果会更好，你可以试一段时间，会有想不到的收获哦。
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