答;紫菜的热量(207大卡)
用料:
紫菜,生花生米,生白芝麻,面粉,生抽,糖,五香粉,油
做法:
用清水快速地冲洗一下花生米,沥水后装入保鲜袋中,用擀面杖擀成花生碎,备用
(如果不喜欢花生皮,可以把花生米多浸泡一会儿,然后去掉外面的花生皮,再擀碎
选用淡干紫菜,至于什么牌子,可以自由选择,将紫菜放入清水中浸泡
待紫菜泡涨开,用手稍微抓洗一番,捞出紫菜,挤掉里面的水分
用剪刀修剪一下长一点的紫菜,稍微剪小一点
将挤掉水分的紫菜放入大碗中,加一小勺生抽、一点点的白糖和五香粉,搅拌均匀,做一个简单的调味
待紫菜与这些调味料拌匀以后,加入擀碎的花生碎和白芝麻
加入一小把的面粉,继续拌,把紫菜拌至表面有点粘性的样子就可以了
(面粉可以用中筋面粉、低筋面粉、高筋面粉,这里加面粉,只是起到一个粘合的作用,不用放太多,太多就不够酥了。
如果家里没有面粉,也可以用淀粉
将拌好的紫菜揪成一个个小小的团状,不要完全团成一个团,留些紫菜条露在表面,这样炸出来会更酥脆
(先揪好再炸,如果炸的时候再一个个揪,就比较麻烦,手忙不过来,既要顾着锅里,又要揪,容易炸糊了
锅内烧热油,油温加热至筷子放进去,起密集的小泡泡后放入紫菜炸制
炸到紫菜变轻、变酥,就可以捞出来沥油了
01、超市买的速食紫菜汤热量高吗速食紫菜汤一般是一种低热量、低脂肪的食品,通常情况下不会很高,但具体的热量和营养成分还要根据品牌和添加配料来确定。
如果紫菜汤的配方中添加了高热量的食材,
如油脂、糖分等,则热量会相应增高
此外,速食汤品通常会添加调味剂或增稠剂等,在选择时应注意卡路里和营养成分的标签,尽量选择低热量、低脂肪、低盐的产品,或自己动手煮汤,这样可以更好地保证其营养价值。
需要注意的是,速食汤品不建议过量食用,最好适量控制,配合其他均衡营养的饮食方式和生活习惯
02、一份紫菜包饭热量1170.70千卡
紫菜包饭所含营养素 热量(1170.70千卡)蛋白质(71.48克)脂肪(48.89克)碳水化合物(125.36克)膳食纤维(16.16克)维生素A(1667.00微克)胡萝卜素(7735.00微克)硫胺素(0.77毫克)核黄素(1.66毫克)尼克酸(13.66毫克)维生素C(96.00毫克)维生素E(26.05毫克)钙(483.50毫克)磷(939.00毫克)钠(3691.90毫克)镁(259.80毫克)铁(47.74毫克)锌(12.02毫克)硒(26.97微克)铜(2.08毫克)锰(55.38毫克)钾(2117.40毫克)碘(2248.50微克)维生素B6(0.30毫克)泛酸(0.20毫克)叶酸(110.00微克)胆固醇(112.50毫克)。
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