最佳答案：180.5(大卡)方法/步骤：1酒糟酸菜买回来后多清洗2遍，用手挤干水份。把酸菜切成小段。2锅中不要放油，放进酸菜开中小火干炒出残留的酒糟水。3盛出炒干水份的酸菜。4辣椒，姜葱蒜都切好。5锅中放入适量 180.5(大卡)方法/步骤：1酒糟酸菜买回来后多清洗2遍，用手挤干水份把酸...